Allergènes


  • gigot mariné sauce grand veneur
    Sulfites, Orge

  • Acras de crevettes kg
    Gluten, Crustacés, Poisson

  • Acras de morue et crevettes (part)
    Moutarde, Oeufs

  • Acras de morue sauce tartare (part)
    Gluten, Poisson, Lactose

  • Alsace blanc gewurstraminer wolfberger demi sec 2022
    Sulfites

  • Alsace blanc riesling wolfberger signature 2022 sec
    Sulfites

  • Alsace blanc riesling wolfberger signature 2022 sec demi bouteille
    Sulfites

  • Alsace blanc sylvaner wolfberger signature 2022 sec
    Sulfites

  • Amandine framboises
    Gluten, Fruit à coque, Oeufs, Amandes, Beurre

  • Ananas au marasquin - carte
    Oeufs, Crème

  • Andouille de campagne
    Moutarde, Sulfites

  • Andouille de guéménée à l'ancienne
    Moutarde, Sulfites

  • Andouillette
    Moutarde, Sulfites

  • Andouillette de troyes
    Moutarde, Sulfites

  • Aoc alsace pinot gris wolfberger signature 2022 sec
    Sulfites

  • Appareil a quiche
    Oeufs, Crème

  • Aspic bressan
    Moutarde, Oeufs, Orge

  • Aspic cône norvégien
    Crustacés, Poisson

  • Aspic de cabillaud et mendiant
    Crustacés, Moutarde, Oeufs, Poisson, Orge

  • Aspic de dôme d'ecrevisses
    Crustacés, Moutarde

  • Aspic de dôme de filet de canard
    Crustacés, Moutarde

  • Aspic de gambas
    Crustacés, Poisson

  • Aspic de légumes
    Moutarde

  • Aspic de saumon crevettes et petits légumes
    Crustacés, Poisson

  • Aspic jambonneau / lentilles
    Moutarde

  • Aspic mousse de foie
    Oeufs, Sulfites, Crème

  • Aspic oeuf en gelée
    Moutarde, Oeufs

  • Aspic provençale
    Oeufs, Poisson

  • Aspic surimi
    Moutarde

  • Aspic œuf norvégien
    Moutarde, Oeufs, Orge

  • Assiette coquine
    Gluten, Arachides , Moutarde, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Assiette de la mer
    Gluten, Crustacés, Moutarde, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Assiette diététique
    Gluten, Moutarde, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Assiette du charcutier
    Gluten, Moutarde, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Assiette girolles et crevettes
    Crustacés, Sulfites

  • Assiette maraichère
    Gluten, Céleri, Moutarde, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Assiette paysanne
    Gluten, Moutarde, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Assortiment de canapés gourmands 20 pieces
    Gluten, Moutarde, Oeufs, Noix, Beurre

  • Assortiment de canapés gourmands 20 pieces
    Gluten, Moutarde, Oeufs, Noix, Beurre

  • Assortiment de crudités sur plat
    Moutarde

  • Assortiment de verrines prestige
    Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Assortiment frivolités comtoises et croustades salées 28 pièces
    Gluten, Moutarde, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Baba ganache chocolat
    Sulfites

  • Baba montmorency - carte
    Oeufs, Sulfites, Crème, Farine de blé

  • Ballotin de volaille farci aux abricots moelleux (part)
    Céleri, Oeufs, Sulfites

  • Ballotine aux 3 volailles au foie gras
    Céleri, Oeufs, Sulfites, Blé

  • Ballotine aux 3 volailles sur plat
    Céleri, Oeufs, Sulfites

  • Ballotine de canard à l'orange
    Céleri, Oeufs, Sulfites

  • Ballotine de canard aux olives
    Oeufs

  • Ballotine de pintade aux fruits sur plat
    Oeufs

  • Beignet (100 gr)
    Oeufs, Blé, Lactose

  • Beurre de bresse aop le coq d'or
    Beurre

  • Blanc de cabillaud au beurre d'ail (part)
    Gluten, Poisson, Beurre

  • Blanquette de veau à l'ancienne (part)
    Beurre , Crème, Oeufs, Fruit à coque, Lupin, Gluten

  • Blanquette de volaille et champignons braisés (part)
    Gluten, Beurre

  • Blanquette ou sauté de veau
    Oeufs, Sulfites

  • Boeuf bourguignon (part)
    Gluten, Sulfites, Beurre

  • Bol de tripes
    Sulfites

  • Boudin blanc cocktail 20 pièces
    Oeufs, Crème

  • Boudin blanc truffé
    Oeufs, Crème, Lactose

  • Boudin blanc truffé
    Oeufs, Crème, Lactose

  • Boudin noir
    Crème

  • Boudin noir kg
    Crème

  • Brandade de morue florentine (part)
    Poisson, Crème

  • Brandade de morue florentine kg
    Crème, Beurre

  • Brioche au crabe
    Gluten, Crustacés, Crème, Farine de blé

  • Brioche bressane
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Brioche écossaise
    Gluten, Crustacés, Poisson, Farine de blé, Beurre , Lactose

  • Brioche lucullus 40 pièces
    Gluten, Blé, Farine de blé

  • Brioche moscovite
    Gluten, Poisson, Blé

  • Brioche norvégienne 40 pièces
    Gluten, Poisson, Blé

  • Brocolis aux lardons (part)
    Beurre

  • Buche chÂtaignier À la poire - 4 personnes
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Buche chÂtaignier À la poire - 6 personnes
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Buche excellent chocolat et creme anglaise - 4 personnes
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Buche excellent chocolat et creme anglaise - 6 personnes
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Cabillaud - sauce cardinale (part)
    Poisson, Beurre

  • Cabillaud à la crème de poireau (part)
    Gluten, Poisson, Beurre

  • Cabillaud au beurre d'agrumes (part)
    Poisson, Beurre

  • Cabillaud au citron vert (part)
    Fruit à coque, Beurre

  • Cabillaud aux câpres (part)
    Beurre

  • Calendrier chÂtaignier À la poire - 6 personnes
    Gluten, Fruit à coque, Lactose

  • Calendrier chÂtaignier À la poire - 4 personnes)
    Gluten, Fruit à coque, Oeufs, Lactose

  • Calendrier excellent chocolat et creme anglaise - 4 personnes
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Calendrier excellent chocolat et creme anglaise - 6 personnes
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Canapés gourmands
    Gluten, Crustacés, Oeufs, Poisson, Beurre

  • CanapÉs prestiges assortis
    Gluten, Moutarde, Oeufs, Noix, Beurre

  • Canard à l'orange
    Céleri, Oeufs, Sulfites, Blé

  • Cannelloni de boeuf gratinés (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Carré de porcelet (part)
    Beurre

  • Céleri / pommes / noix
    Céleri, Moutarde, Noix

  • Céleri rave
    Céleri, Moutarde, Orge

  • Cervelas
    Coriandre

  • Cervelas kg
    Coriandre

  • Champagne haton grand cru brut rosé
    Sulfites

  • Champagne haton brut réserve bouteille 37.5 cl
    Sulfites

  • Champagne haton grand cru brut blanc de blancs
    Sulfites

  • Champagne haton grand cru brut intense
    Sulfites

  • Champagne haton pure zéro dosage
    Sulfites

  • Chapon farci rÔti - sauce suprÊme (10 personnes)
    Gluten, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Chapon farci rÔti - sauce suprÊme (5 personnes)
    Gluten, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Choucroute cuite
    Sulfites

  • Choucroute océane
    Sulfites

  • Choux fleur en persillade (part)
    Beurre

  • Choux fleurs en persillade (part)
    Beurre , Lactose

  • Clafoutis aux cerises
    Oeufs, Lactose

  • Clafoutis de poireaux et tomates confites (part)
    Beurre

  • Cocktail exotique au curry
    Crustacés, Céleri, Moutarde, Oeufs, Blé

  • Comté extra fort des rousses
    Lactose

  • Confiture quetsches et noix ab
    Noix

  • Coq au savagnin et champignons assortis (part)
    Sulfites, Beurre

  • Coq au vin rouge (part)
    Sulfites, Beurre

  • Coq au vin rouge et ses champignons braisés (part)
    Beurre , Sulfites

  • Coq fermier au savagnin et champignons
    Sulfites, Crème

  • Coq fermier au savagnin et champignons - carte
    Sulfites, Crème

  • Coquille d'églefin
    Crustacés, Poisson, Beurre , Lactose

  • Coquille d'églefin
    Crustacés, Poisson, Beurre , Lactose

  • Coquille de saumon
    Moutarde, Oeufs, Poisson

  • Coquille de saumon - carte
    Moutarde, Oeufs, Poisson

  • Coquille saint-jacques
    Gluten, Crustacés, Poisson, Crème, Blé, Beurre , Lactose

  • Coquille st jacques
    Crustacés, Poisson, Crème, Blé, Lactose

  • Coquille st jacques
    Crustacés, Poisson, Crème, Blé, Lactose

  • Coquille st jacques - carte
    Crustacés, Poisson, Crème, Blé, Lactose

  • Corchiglioni au pesto (part)
    Gluten, Lactose

  • Cordon bleu de poulet et mozza tomates confites
    Gluten, Oeufs

  • Cordon bleu kg
    Blé

  • Corolle de sole - sauce normande
    Poisson, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Couscous (part)
    Gluten, Fruit à coque

  • Coussin d'aile de raie -sauce normande (part)
    Poisson, Beurre

  • Coussin d'aile de raie aux câpres (part)
    Poisson, Beurre

  • Coussin d'aile de raie aux câpres - carte
    Poisson, Beurre

  • Coussin de saint jacques -sauce normande (part)
    Poisson, Beurre

  • Crème brûlée - carte
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Crème brûlée pain d'épices
    Lactose, Oeufs, Gluten

  • Crème brûlée vanille tonka
    Oeufs, Lactose

  • Crème caramel
    Gluten, Oeufs

  • Crème caramel - carte
    Gluten, Oeufs

  • Crème fraiche
    Lactose

  • Crème pistache
    Lactose, Crème, Oeufs, Fruit à coque

  • Crème pralinée
    Fruit à coque, Oeufs, Lactose

  • Crêpe jeanne d'arc
    Lactose, Blé, Oeufs

  • Croustades salées assorties 12 pièces
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Croustades salées assorties 20 pièces
    Gluten, Céleri, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Croûte aux champignons - carte
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Croûte aux morilles sauvages
    Gluten, Beurre , Lactose

  • CroÛte aux morilles sauvages
    Crème, Beurre , Lactose

  • Croûte aux morilles sauvages - carte
    Crème, Beurre

  • Croûte aux morilles sauvages kg
    Gluten, Beurre , Lactose

  • CroÛte forestiÈre
    Gluten, Crème, Beurre , Lactose

  • Cuisse de lapin à la bordelaise (part)
    Moutarde

  • Cuisse de lapin chasseur
    Gluten, Moutarde, Sulfites, Beurre

  • Cuisse de lapin chasseur (part)
    Moutarde

  • Cuisse de lièvre en civet (part)
    Beurre , Sulfites

  • Cuisse de pintade à l'alsacienne sauce riesling (part)
    Sulfites, Blé

  • Cup cake chocolat lait, passion
    Gluten, Fruit à coque, Lactose

  • Cup cake ganache chocolat
    Oeufs

  • Cup cake noisette mascarpone chocolat
    Oeufs

  • Curry d'agneau (part)
    Gluten, Sulfites

  • Dariole de butternut aux cranberries
    Oeufs, Beurre , Lactose

  • Dariole de butternut aux cranberries
    Oeufs, Lactose

  • Dariole de butternut aux noisettes
    Fruit à coque, Beurre , Lactose

  • Darne de saumon frais garnie sur plat
    Moutarde, Oeufs, Poisson, Sulfites

  • Darne de saumon frais garnie - sauce verte
    Moutarde, Oeufs, Poisson, Sulfites

  • Darne de saumon label rouge garnie - carte
    Moutarde, Oeufs, Poisson, Sulfites

  • Debeauchene 13%
    Sulfites

  • Demie queue de langouste
    Crustacés

  • Demie-queue de langouste bellevue - carte
    Crustacés, Arachides , Oeufs

  • Demie-queue de langouste bellevue - sauce verte
    Crustacés, Arachides , Oeufs

  • Demie-queue de langouste bellevue - sauce verte
    Crustacés, Arachides , Oeufs

  • Désossé de cuisse de lièvre à la royale et champignons de paris frais
    Gluten, Sulfites, Beurre

  • Dinde en gigue au foie gras
    Céleri, Oeufs, Sulfites, Blé

  • Dinde en gigue aux marrons
    Oeufs

  • Dinde en gigue aux marrons sur plat
    Céleri, Oeufs, Sulfites

  • Dinde rÔtie au jus (10 personnes)
    Gluten, Beurre

  • Dinde rÔtie au jus (5 personnes)
    Gluten, Beurre

  • Dôme de poularde au foie gras et mendiant
    Sulfites

  • Dos de cabillaud à la crème de poivron (part)
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Dos de cabillaud à la provençale (part)
    Gluten, Poisson, Crème, Farine de blé

  • Dos de cabillaud au beurre citronné (part)
    Beurre

  • Dos de cabillaud aux câpres (part)
    Gluten, Poisson, Crème, Farine de blé

  • Dos de cabillaud aux tomate confites (part)
    Sulfites, Beurre

  • Dos de cabillaud beurre noisette (part)
    Beurre , Poisson

  • Dos de merlu à la crème d'oursin
    Crustacés, Poisson, Beurre , Lactose

  • Dos de saumon braisé aux pétoncles rôties (part)
    Gluten, Poisson, Sulfites, Beurre

  • Douceur café - tonka
    Gluten, Oeufs, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Douceur de légumes d'hiver - sauce légère
    Moutarde, Oeufs

  • Duchesse forestière
    Gluten, Crème, Beurre

  • Duo de bar et saint-jacques - sauce champagne aux saveurs délicates de badiane
    Gluten, Crustacés, Poisson, Sulfites, Beurre

  • Duo de saumon et écrevisses - sauce légère (part)
    Crustacés, Oeufs, Poisson, Lactose

  • Echine de porc jurassienne
    Gluten, Farine de blé, Beurre

  • Edel de cleron
    Lactose

  • Émincé de poulet à la citronnelle (part)
    Farine de blé, Beurre , Lactose

  • Emincé de volaille à l'estragon (kg)
    Gluten, Beurre

  • Emincé de volaille à l'estragon (part)
    Beurre

  • Emincé de volaille aux petits légumes (part)
    Beurre

  • Emincé de volaille sauce aux champignons (part)
    Blé, Beurre

  • En toute simplicité...
    Crustacés, Poisson, Blé, Farine de blé, Beurre , Lactose

  • Endive au jambon (part)
    Beurre , Crème, Gluten

  • Endive braisée
    Beurre

  • Endive braisÉe
    Beurre

  • Endive braisée (part)
    Blé, Beurre

  • Entremets de pâques
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Entremets foie gras mangue
    Beurre , Lactose

  • Entremets fraise-citron
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Entremets norvégien
    Crustacés, Oeufs

  • Entremets poire caramel
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Ep chapelure
    Farine de blé

  • Epinards à la crème kg
    Crème, Lactose

  • Epinards en branche (part)
    Lactose, Beurre , Gluten

  • Escalope à la crème et champignons braisés (part)
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Escalope de volaille à la crème kg
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Escalope viennoise (part)
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Escargots de bourgogne tres gros
    Fruit à coque, Beurre

  • Escargots de bourgogne tres gros
    Beurre , Fruit à coque

  • Fantaisie chocolat - framboise
    Oeufs, Sulfites, Crème, Lactose

  • Far aux pruneaux
    Gluten, Oeufs

  • Far aux pruneaux
    Gluten, Oeufs

  • Farce fine
    Oeufs

  • Farce fine aux champignons
    Oeufs

  • Farce fine aux marrons
    Oeufs

  • Farce fine truffée
    Oeufs

  • Feuilleté de légumes
    Gluten, Farine de blé, Beurre

  • Feuilleté de saumon florentin
    Gluten, Oeufs, Poisson, Beurre

  • Filet d'omble chevalier aux pétoncles rôties (part)
    Gluten, Poisson, Beurre

  • Filet de boeuf en croute - 6 pers
    Gluten, Beurre

  • Filet de boeuf en croute - 8 pers
    Gluten, Beurre

  • Filet de boeuf en croûte 6 personnes
    Gluten, Beurre

  • Filet de boeuf en croûte 8 personnes
    Gluten, Beurre

  • Filet de cabillaud - sauce cardinale - carte
    Poisson, Beurre , Lactose

  • Filet de cabillaud sauce au basilic (part)
    Poisson, Beurre

  • Filet de canard en cuisson douce aux griottines (part)
    Sulfites, Blé, Beurre

  • Filet de canette braisé au jus (part)
    Arachides , Farine de blé, Beurre

  • Filet de carrelet à la coriandre (la part)
    Sulfites, Beurre

  • Filet de carrelet aux gambas et pétoncles rôties (la part)
    Sulfites, Beurre

  • Filet de carrelet sauce langoustine (la part)
    Sulfites, Beurre

  • Filet de colin frit à l'anglaise (part)
    Beurre , Poisson

  • Filet de limande aux amandes grillées
    Poisson, Beurre

  • Filet de lotte au coulis de crevettes
    Crustacés, Poisson, Sulfites

  • Filet de sabre - sauce normande (part)
    Sulfites, Beurre

  • Filet de sabre sauce langoustine (part)
    Crustacés, Poisson, Beurre , Lactose

  • Filet de saint pierre à la crème d'oursin (part)
    Crustacés, Poisson, Beurre , Lactose

  • Filet de saint pierre aux pétoncles rôties (part)
    Gluten, Poisson, Sulfites, Beurre

  • Filet de saint pierre braisé (part)
    Gluten, Poisson, Sulfites, Beurre

  • Filet de saint pierre sauce champagne (part)
    Lactose, Beurre , Poisson, Crustacés

  • Filet de saint pierre sauce écrevisse (part)
    Crustacés, Poisson, Beurre , Lactose

  • Filet de saint-pierre aux étrilles
    Gluten, Crustacés, Poisson, Beurre

  • Filet de sandre au pamplemousse (part)
    Poisson, Crème

  • Filet de sandre au pamplemousse kg
    Poisson, Crème

  • Filet de sandre au savagnin (part)
    Sulfites, Beurre

  • Filet de sandre au savagnin - carte
    Sulfites, Beurre

  • Filet de sandre braisé au vin du jura carte
    Poisson, Sulfites

  • Filet de saumon aux pétoncles rôties (part)
    Gluten, Poisson, Sulfites, Beurre

  • Filet de saumon braisé à l'oseille (part)
    Gluten, Poisson, Sulfites, Beurre

  • Filet de saumon braisé à l'oseille - carte
    Gluten, Poisson, Sulfites, Beurre

  • Filet de saumon braisé au champagne - carte
    Gluten, Poisson, Sulfites, Beurre

  • Filet de saumon braisé au gambas (part)
    Gluten, Poisson, Sulfites, Beurre

  • Filet de saumon braisé sauce normande (part)
    Gluten, Poisson, Sulfites, Beurre

  • Filet de truite au shitaké (part)
    Crème, Farine de blé, Beurre

  • Filet de truite des monts du jura - sauce diepoise (part)
    Crème, Farine de blé, Beurre

  • Filet de truite des monts du jura à l'ail des ours (part)
    Poisson, Sulfites, Beurre

  • Filet de truite des monts du jura aux amandes grillées (part)
    Poisson, Sulfites, Beurre

  • Filet de truite du jura aux girolles fraîche (part)
    Poisson, Sulfites, Beurre

  • Filet de volaille en cuisson douce au porto blanc et effluves de matcha
    Sulfites

  • Flageolets aux champignons de paris frais
    Beurre

  • Flageolets aux champignons de paris frais (part)
    Beurre

  • Flageolets aux champignons de paris frais (part)
    Beurre

  • Flambée aux pêches
    Oeufs, Blé, Lactose

  • Flamiche
    Lactose, Beurre , Gluten

  • Flan pâtissier
    Oeufs

  • Foie gras d'oie
    Sulfites

  • Foie gras d'oie truffé
    Sulfites

  • Foie gras d'oie truffÉ
    Sulfites, Coriandre

  • Foie gras de canard
    Sulfites, Coriandre

  • Foie gras de canard
    Sulfites, Coriandre

  • Foie gras de canard kg
    Sulfites, Coriandre

  • Foie gras de canard sur plat
    Sulfites, Blé

  • Foie gras d’oie sur plat
    Sulfites, Coriandre

  • Fondant de veau au jus deglacé (part)
    Farine de blé, Beurre

  • Fondant de veau aux pleurotes (part)
    Farine de blé, Beurre

  • Fondant de veau aux pleurotes - carte
    Farine de blé, Beurre

  • Fondue chinoise du chef
    Crustacés

  • Fondue chinoise spéciale
    Crustacés

  • Framboisier au chocolat blanc et coulis
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Fricassée de dinde façon marengo (part)
    Gluten, Sulfites

  • Frivolités comtoises assorties 12 pièces
    Gluten, Moutarde, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Frivolités comtoises assorties 25 pièces
    Gluten, Moutarde, Oeufs, Beurre , Lactose

  • FrivolitÉs comtoises et croustades
    Oeufs, Beurre , Lactose

  • Fromage de tête
    Sulfites, Coriandre

  • Fromage de tête en bol sous vide
    Coriandre

  • Fromage de tête en bol sous vide interne
    Coriandre

  • Gambas à l'ail
    Crustacés, Arachides , Soja, Céleri, Moutarde, Poisson, Amandes, Farine de blé

  • Gambas à l'aneth
    Crustacés, Poisson

  • Gaspacho vert aux écrevisses
    Crustacés, Lactose

  • Génois ananas (pièce)
    Oeufs, Farine de blé

  • Génois aux poires
    Gluten, Lactose

  • Gésiers et haricots verts en salade
    Moutarde

  • Gigot d'agneau en cuisson douce à l'ail doux et au romarin (part)
    Beurre

  • Gigot d'agneau pascal en cuisson douce (part)
    Beurre

  • Gigot d'agneau rosé au jus d'ail (part)
    Beurre

  • Gigue de canard à l'orange (part)
    Sulfites, Blé, Beurre

  • Gigue de canard aux griottines (part)
    Sulfites, Blé, Beurre

  • Gigue de canard aux griottines - carte
    Sulfites, Blé, Beurre

  • Gigue de chevreuil - sauce grand-veneur
    Sulfites, Farine de blé, Beurre

  • Gnocchi
    Oeufs, Blé, Lactose

  • Gras double
    Moutarde, Orge

  • Gratin dauphinois
    Gluten, Crème, Beurre

  • Gratin dauphinois
    Lactose, Gluten

  • Gratin dauphinois (part)
    Gluten, Crème, Beurre

  • Gratin de brocolis (part)
    Gluten, Lactose

  • Gratin de choux fleurs (part)
    Beurre , Lactose

  • Gratin de courgettes (part)
    Crème

  • Gratin de la mer (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Gratin des îles - carte
    Crème

  • Hachis parmentier de bœuf kg
    Sulfites, Crème

  • Hachis parmentier de bœuf réunion d'amis
    Sulfites, Crème

  • Haricots verts persillés (part)
    Beurre

  • Haricots verts persillés (part)
    Beurre

  • île flottante
    Lactose, Oeufs

  • Jambon cuit à l'os braisé - sauce echalote (part)
    Beurre , Sulfites, Gluten

  • Jambon persillé
    Moutarde, Sulfites

  • Jambon persillé
    Moutarde, Sulfites

  • Jambon persillé
    Moutarde, Sulfites

  • Jardinière de légumes (part)
    Beurre

  • Jésus cuit pistaché
    Fruit à coque, Lactose

  • Jésus de morteau igp
    Lactose

  • Jésus de morteau igp cuit
    Lactose

  • Joues de porc à la provençale (part)
    Sulfites

  • Joues de porc au vinaigre de framboise (part)
    Sulfites

  • Joues de porc au vinaigre de vin vieux (part)
    Sulfites

  • Joues de porc au vinaigre de vin vieux - carte
    Sulfites

  • Joues de porc aux tomates confites
    Sulfites

  • Joues de porc aux tomates confites (part)
    Sulfites

  • Koulibiac - sauce cardinale
    Gluten, Crustacés, Oeufs, Poisson

  • Lait 1/2 écrémé uht
    Lactose

  • Langue de boeuf - sauce madère carte
    Farine de blé, Beurre

  • Langue de boeuf - sauce porto
    Oeufs, Sulfites, Farine de blé, Beurre

  • Langue de boeuf sauce piquante (part)
    Blé, Beurre

  • Lapin bordelais
    Oeufs, Sulfites

  • Lasagnes ardéchoises (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes ardéchoises (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes au saumon (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes au saumon kg
    Lactose, Poisson, Oeufs, Gluten

  • Lasagnes aux fruits de mer kg
    Gluten, Crustacés, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes aux légumes végétariennes (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes bolognaises - carte
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes d'épinards et légumes au parmesan (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes de cabillaud à la fondue de poireau kg
    Lactose, Oeufs, Gluten

  • Lasagnes de cabillaud aux petits légumes (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes de cabillaud aux petits légumes kg
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes de légumes au parmesan (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes de poissons (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes de poissons aux petits légumes kg
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes de poulet à la ricotta (part)
    Gluten, Oeufs, Poisson, Lactose

  • Lasagnes de saumon au pesto (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes de veau gratinées (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes gratinées (part)
    Lactose, Poisson, Oeufs, Gluten

  • Lasagnes gratinées kg
    Gluten, Oeufs, Poisson, Lactose

  • Lasagnes ricotta, épinards, chèvre (part)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Lasagnes végétariennes kg
    Gluten, Oeufs, Poisson, Lactose

  • Le panier gourmand
    Lactose

  • Le plateau de fromage
    Lactose

  • Le suffisant menu 1
    Lactose, Beurre , Poisson, Oeufs, Moutarde, Céleri, Gluten

  • Le suffisant menu 1(vo)
    Gluten, Céleri, Moutarde, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Le suffisant menu 2
    Lactose, Beurre , Poisson, Oeufs, Moutarde, Céleri, Gluten

  • Le suffisant menu 2 (vo)
    Crustacés, Moutarde, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Le suffisant végétarien
    Crustacés, Moutarde, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Légumes assortis kg
    Beurre

  • Légumes du chef (part)
    Beurre

  • Lièvre à la royale sur plat
    Oeufs, Sulfites

  • Longe de porc à la broche (part)
    Moutarde

  • Longe de veau printanier aux légumes (part)
    Moutarde, Beurre

  • Macarons assortis
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Macarons assortis - 8 pieces
    Gluten, Fruit à coque, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Macarons assortis - 8 piÈces
    Gluten, Fruit à coque, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Macreuse à pot au feu
    Beurre

  • Magret de canard au graves de vayres
    Gluten, Sulfites, Beurre

  • Magret de canard en cuisson douce aux saveurs périgourdines
    Gluten, Sulfites, Beurre

  • MarbrÉ de lapin au foie gras
    Gluten, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Martiniquaise
    Oeufs, Blé, Beurre , Lactose

  • Mayonnaise fraiche fabrication maison
    Moutarde, Oeufs

  • Mignon de porc à la sauge (part)
    Gluten, Beurre

  • Mignon de porc au cidre (part)
    Beurre

  • Mignon de porc au miel et vinaigre balsamique (part)
    Farine de blé, Beurre

  • Mignon de porc au poivre vert (part)
    Gluten, Beurre

  • Mignon de porc aux légumes et son jus glacé (part)
    Beurre

  • Mignon de veau au graves de vayres (part)
    Gluten, Sulfites, Beurre

  • Mignon de veau aux pleurotes (part)
    Beurre

  • Mini croq façon wrap 20 pièces
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Mini gâteaux assortis
    Gluten, Arachides , Fruit à coque, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Mitonnée de légumes (part)
    Beurre

  • Moelleux de veau aux châtaignes
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Moelleux de veau de pentecôte aux cèpes (part)
    Farine de blé, Beurre

  • Mosaïque de saint jacques à l'espagnole - carte
    Oeufs, Crustacés

  • Mosaïque de saint jacques à l'espagnole - sauce légère
    Oeufs, Crustacés

  • Mosaïque de saint jacques aux petits légumes
    Gluten, Crustacés, Oeufs

  • Mosaique de saint-jacques a l'espagnole
    Crustacés, Oeufs, Poisson, Lactose

  • Moussaka à la grecque (part)
    Oeufs, Gluten

  • Moutarde aux noix du périgord
    Moutarde, Noix, Sulfites

  • Moutarde aux noix du périgord
    Moutarde, Noix, Sulfites

  • Moutarde de reims à l'ancienne
    Moutarde, Sulfites

  • Moutarde maille l'originale
    Moutarde, Sulfites

  • Moutarde zeste de citron thym
    Moutarde, Sulfites

  • Navarin d'agneau estival (part)
    Gluten, Sulfites

  • Niçois
    Oeufs, Blé, Lactose

  • Noir brillant
    Sulfites, Beurre , Lactose

  • Nouilles sautées aux petits légumes (part)
    Beurre

  • Opéra de foie gras à la mûre (part)
    Sulfites, Lactose

  • Osso bucco
    Farine de blé

  • Osso bucco de dinde au basilic (kg)
    Gluten, Oeufs, Farine de blé, Beurre

  • Osso bucco de dinde au basilic (part)
    Gluten, Oeufs, Farine de blé, Beurre

  • Osso bucco de veau et tagliatelles
    Gluten, Oeufs, Farine de blé, Beurre

  • Paëlla (part)
    Beurre , Poisson, Crustacés

  • Pain surprise tradition 40 pièces
    Poisson, Blé, Beurre

  • Pain surprise tradition 80 pièces
    Gluten, Crustacés, Poisson, Crème, Farine de blé

  • Paleron de veau à la provençale (part)
    Gluten, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Paleron de veau au coulis de tomate kg
    Gluten, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Paleron de veau au jus lié (part)
    Gluten, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Pamplemousse aux crevettes
    Crustacés

  • Pamplemousse aux crevettes - carte
    Crustacés

  • Panier barbecue
    Moutarde, Sulfites

  • Panier gourmand
    Lactose

  • Panna cotta aux framboises
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Paris-brest
    Gluten, Fruit à coque, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Parmentier au confit de canard (part)
    Gluten, Beurre

  • Parmentier au coulis de tomate (part)
    Crème, Sulfites

  • Parmentier au coulis de tomate (part)
    Sulfites, Crème

  • Parmentier aux deux saveurs (part)
    Sulfites, Crème

  • Parmentier de poisson aux fines herbes (part)
    Poisson, Beurre , Lactose

  • Parmentier de veau confit (part)
    Sulfites, Crème

  • Parmentier de veau confit kg
    Sulfites, Crème

  • Pâte à tarte briochée
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Pâté croûte aux champignons
    Gluten, Beurre

  • Pâté croûte nature mini
    Oeufs, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Pâté croûte tradition
    Gluten, Beurre

  • Pâté croûte tradition interne
    Gluten, Beurre

  • Pâté de foie
    Oeufs, Sulfites

  • Pâté grand-mère
    Sulfites, Crème

  • Paupiette de volaille à l'embeurrée de chou (part)
    Beurre

  • Pavé d'omble chevalier aux pétoncles rôties (part)
    Gluten, Poisson, Beurre

  • Pavé de saumon braisé au miel et vinaigre (part)
    Gluten, Poisson, Sulfites, Beurre

  • Perles marines
    Gluten, Crustacés, Soja, Moutarde, Oeufs, Poisson, Sulfites, Blé, Surimi

  • Petit cœur au crabe - sauce verte
    Crustacés, Oeufs, Lactose

  • Petit flan de brocolis aux arômes de noisette
    Lactose, Oeufs, Gluten

  • Pied de porc pané
    Gluten, Orge, Farine de blé

  • Pied de porc pané
    Gluten, Orge, Farine de blé

  • Pintade aux morilles sauvages
    Sulfites, Beurre , Lactose

  • Pintade aux morilles sauvages
    Sulfites, Beurre

  • Pintade fermière aux morilles sauvages (part)
    Sulfites, Beurre

  • Pintade fermière aux morilles sauvages - carte
    Crème, Farine de blé, Beurre

  • Pissaladière (part)
    Gluten

  • Pithiviers
    Gluten, Fruit à coque, Oeufs, Beurre

  • Pithiviers
    Gluten, Fruit à coque, Oeufs, Beurre

  • Pizza
    Gluten

  • Pizza
    Gluten, Oeufs

  • Plateau de fromage
    Fruit à coque, Lactose

  • Plateau le brasserie menu 1
    Gluten, Céleri, Moutarde, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Plateau le brasserie menu 2
    Gluten, Céleri, Moutarde, Oeufs, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Plateau repas chaud
    Lactose, Beurre , Poisson, Oeufs, Moutarde, Crustacés

  • Plateau tradition menu 1
    Lactose, Beurre , Crème, Sulfites, Poisson, Oeufs, Moutarde, Crustacés, Gluten

  • Plateau tradition menu 2
    Lactose, Beurre , Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Poêlée à l'espagnole (part)
    Beurre

  • Poêlée de courgettes au tomates confites (part)
    Beurre

  • Poélée de haricots verts aux lardons (part)
    Beurre

  • Poêlée de légumes (part)
    Beurre

  • Poêlée de légumes frais - carte
    Beurre

  • Poêlée de légumes grillés (part)
    Beurre

  • Poireaux vinaigrette
    Moutarde

  • Pomme en cage aux airelles
    Gluten, Oeufs

  • Pomme en cage aux airelles
    Oeufs, Gluten

  • Pommes dauphines
    Oeufs, Beurre , Lactose

  • Pommes dauphines
    Beurre

  • Pommes dauphines kg
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Pommes de terre rissolées (part)
    Beurre

  • Pommes fondantes (part)
    Beurre

  • Pommes grenailles forestières
    Beurre

  • Pommes rissolées kg
    Beurre

  • Poularde au vin du jura et champignons assortis (part)
    Crustacés, Sulfites

  • Poule au blanc et ses légumes (part)
    Beurre

  • Poulet basquaise kg
    Farine de blé, Beurre

  • Purée aux agrumes (part)
    Oeufs, Poisson, Crème

  • Purée de carottes (part)
    Lactose, Beurre

  • Purée de céleri (part)
    Beurre , Lactose

  • Purée de pomme de terre (part)
    Beurre , Lactose

  • Quenelle de brochet - sauce nantua (part)
    Gluten, Oeufs, Poisson

  • Quenelle de brochet - sauce nantua - carte
    Gluten, Oeufs, Poisson

  • Quenelle de brochet - sauce nantua kg
    Gluten, Oeufs, Poisson

  • Quenelle de volaille
    Oeufs

  • Quenelle de volaille aux champignons (part)
    Gluten, Oeufs, Poisson

  • Quenelle en brioche
    Farine de blé, Beurre

  • Quenelle en brioche - carte
    Farine de blé, Beurre

  • Queue de veau
    Crustacés

  • Quiche à la courgette
    Gluten, Oeufs, Crème

  • Quiche au saumon
    Gluten, Oeufs

  • Quiche lorraine
    Gluten, Oeufs

  • Quiche lorraine
    Gluten, Oeufs, Crème

  • Raclette
    Lactose

  • Riesling 2022
    Sulfites

  • Rillettes de saumon
    Lactose

  • Risotto de petit epeautre cremeux
    Beurre

  • Riz à l'impératrice
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Riz basmati (part)
    Gluten, Beurre

  • Riz créole (part)
    Gluten, Beurre

  • Riz pilaf (part)
    Gluten

  • Rognon de porc
    Gluten, Sulfites

  • Rollmops
    Oeufs, Lactose

  • Rosace parmentière (part)
    Beurre

  • Rose poudré
    Sulfites, Farine de blé, Beurre , Lactose

  • Rose tendre
    Gluten, Oeufs, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Rôti de dinde lardé au beurre persillé (part)
    Beurre

  • Rouge baiser
    Gluten, Crustacés, Oeufs, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Roulade de veau farci au jus corsé (part)
    Farine de blé, Beurre

  • Salade anglaise
    Moutarde

  • Salade basquaise
    Moutarde

  • Salade beaucaire
    Moutarde, Noix, Orge

  • Salade brésilienne
    Moutarde, Orge

  • Salade bressane de pomme de terre
    Moutarde

  • Salade coquine
    Moutarde, Lactose

  • Salade d'endives franc-comtoises
    Fruit à coque, Oeufs, Noix, Lactose

  • Salade de betterave rouge
    Céleri, Moutarde, Orge

  • Salade de carotte
    Moutarde, Orge

  • Salade de céleri
    Céleri, Moutarde, Orge

  • Salade de cervelas
    Moutarde, Orge, Coriandre

  • Salade de champignons à la grecque
    Sulfites

  • Salade de chou rouge
    Moutarde, Orge

  • Salade de concombre
    Moutarde, Oeufs, Orge, Crème, Lactose

  • Salade de haricots verts aux champignons frais et orange
    Moutarde

  • Salade de joues de sandre aux petits légumes
    Gluten, Blé, Lactose

  • Salade de lentilles au filet de canard et agrumes
    Moutarde

  • Salade de lentilles paysannes
    Moutarde, Orge

  • Salade de macédoine de légumes aux agrumes
    Moutarde

  • Salade de mini farfales à la mozzarella
    Gluten, Blé, Lactose

  • Salade de museau
    Moutarde, Orge

  • Salade de pâtes parmesan basilic
    Gluten, Moutarde, Lactose

  • Salade de pâtes tricolore au jambon
    Gluten, Moutarde, Lactose

  • Salade de pâtes tricolore au thon
    Gluten, Moutarde

  • Salade de pommes de terre
    Moutarde

  • Salade de pommes de terre à la truite fumée
    Moutarde

  • Salade de pommes de terre, poulet et tomates confites
    Moutarde

  • Salade de riz camarguais
    Crustacés, Céleri, Moutarde, Poisson

  • Salade de tagliatelles à l'avocat et crevettes
    Gluten, Crustacés, Moutarde, Lactose

  • Salade de tagliatelles au parmesan et basilic
    Gluten, Blé, Lactose

  • Salade de tagliatelles aux pétoncles et crevettes
    Gluten, Crustacés, Farine de blé, Lactose

  • Salade de tagliatelles aux pétoncles rôties et aux crevettes
    Lactose, Blé, Moutarde, Gluten

  • Salade de tagliatelles coquines
    Gluten, Moutarde, Blé, Lactose

  • Salade estivale
    Crustacés, Moutarde

  • Salade exotique de choux frisés
    Moutarde, Noix

  • Salade franc-comtoise de pommes de terre
    Moutarde, Oeufs, Noix, Orge, Lactose

  • Salade gauloise
    Moutarde

  • Salade indienne
    Moutarde

  • Salade israélienne
    Moutarde, Noix

  • Salade jorissette (choux chinois)
    Moutarde, Poisson

  • Salade opéra
    Céleri, Moutarde, Oeufs, Lactose

  • Salade paysanne de haricots verts
    Moutarde

  • Salade paysanne de haricots verts frais
    Moutarde

  • Salade pommes de terre aux gésiers
    Moutarde, Orge

  • Salade strasbourgeoise
    Moutarde, Orge

  • Sandre au côteau du layon (part)
    Poisson, Crème

  • Sauce aux morilles sauvages en option pour le filet de boeuf en croute
    Beurre

  • Sauce champignons garniture
    Gluten, Beurre

  • Sauce forestière en option pour le filet de boeuf en croute
    Gluten, Beurre

  • Sauce légère fraiche fabrication maison
    Moutarde, Oeufs

  • Sauce madère
    Gluten, Sulfites, Beurre

  • Sauce périgueux
    Sulfites, Beurre

  • Sauce porto
    Sulfites, Beurre

  • Saucisse au chou sous vide
    Lactose

  • Saucisse blanche cuite
    Oeufs, Crème

  • Saucisse blanche cuite
    Oeufs, Crème

  • Saucisse blanche cuite au comté et aux herbes
    Oeufs, Crème

  • Saucisse blanche cuite au comté et aux herbes
    Oeufs, Crème

  • Saucisse blanche cuite au comté et aux herbes
    Oeufs, Crème

  • Saucisse de lyon pistache en brioche ind
    Farine de blé, Beurre , Lactose

  • Saucisse de lyon truffée
    Lactose

  • Saucisse de montbéliard igp
    Lactose

  • Saucisse de montbéliard igp
    Lactose

  • Saucisse de montbéliard igp 3 kgs
    Lactose

  • Saucisse de montbéliard igp cuite
    Lactose

  • Saucisse de morteau igp
    Lactose

  • Saucisse fraîche cumin
    Lactose

  • Saucisses de montbéliard igp
    Lactose

  • Saumon frais entier garni
    Oeufs

  • Saumon frais entier garni
    Oeufs

  • Saumon label rouge entier garni sur plat
    Crustacés, Moutarde, Oeufs, Poisson, Sulfites

  • Sauté de courgettes (part)
    Beurre

  • Sauté de porc au vinaigre de framboise (part)
    Gluten, Sulfites, Beurre

  • Savarin rhum - raisin
    Oeufs, Sulfites, Blé, Lactose

  • Saveur sucrée
    Gluten, Fruit à coque, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Soufflé aux champignons (part)
    Oeufs, Lactose

  • SoufflÉ aux pleurotes (part)
    Oeufs, Lactose

  • Soufflé comtois aux petits légumes (part)
    Oeufs, Lactose

  • Soufflé forestier (part)
    Gluten, Beurre , Lactose

  • St honoré
    Gluten, Beurre , Lactose

  • St honoré - carte
    Gluten, Beurre , Lactose

  • St-honoré
    Lactose, Beurre , Gluten

  • Suprême de chapon farci aux morilles - sauce au vin jaune
    Gluten, Sulfites, Beurre

  • Suprême de faisan au jus corsé (part)
    Beurre

  • Suprême de pintade au vin de paille
    Blé, Beurre

  • Suprême de pintadeau aux 4 épices (part)
    Gluten, Beurre

  • Suprême de pintadeau vallée d'auge (part)
    Beurre , Lactose

  • Suprême de pintadeau vallée d'auge (part)
    Beurre , Lactose

  • Suprême de poularde sauce évrevisse (part)
    Crustacés, Sulfites

  • Suprême de volailles au thé matcha (part)
    Céleri, Oeufs, Sulfites

  • Suprême de volailles aux pêches (part)
    Céleri, Oeufs, Sulfites

  • Sylvaner 2022
    Sulfites

  • Taboulé au poulet
    Orge, Moutarde, Gluten

  • Tagliatelles à la carbonara (part)
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Tagliatelles à la crème de cèpes (part)
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Tagliatelles à la parisienne (part)
    Gluten, Lactose

  • Tagliatelles au pesto et effiloché de cabillaud (part)
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Tagliatelles au saumon (part)
    Poisson, Blé

  • Tagliatelles au tomates confites (part)
    Gluten, Lactose

  • Tagliatelles aux champignons (part)
    Gluten, Crème

  • Tagliatelles aux petits légumes
    Gluten, Farine de blé

  • Tagliatelles aux petits légumes (part)
    Farine de blé, Gluten

  • Tagliatelles aux tomates confites (part)
    Farine de blé, Beurre

  • Tagliatelles bio 5 mm
    Oeufs, Blé

  • Tagliatelles bio 8 mm
    Oeufs, Blé

  • Tajine aux saveurs orientales (part)
    Gluten

  • Tajine d'agneau aux épices douces (part)
    Gluten

  • Tajine d'agneau aux petits légumes
    Gluten

  • Tarama kg
    Crustacés, Crème

  • Tartare de concombre et écrevisses
    Crustacés, Crème

  • Tartare de légumes
    Céleri

  • Tarte à l'oignon
    Gluten, Farine de blé, Beurre

  • Tarte au citron
    Gluten, Oeufs, Blé

  • Tarte au citron petit modèle
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Tarte au fromage
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Tarte au fromage 4 personnes
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Tarte aux fraises petit modèle
    Gluten, Oeufs, Beurre

  • Tarte aux fruits
    Lactose, Beurre , Gluten

  • Tarte aux groseilles
    Lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten

  • Tarte aux myrtilles
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Tarte aux profiterolles
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Tarte banane mascarpone vanille
    Gluten, Blé, Beurre

  • Tarte campagnarde aux fruits (part)
    Lactose, Oeufs, Gluten

  • Tarte chiboust aux pommes (part)
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Tarte chocolat - praliné
    Gluten, Fruit à coque, Oeufs, Lactose

  • Tarte chocolat et framboisines
    Oeufs, Beurre , Lactose

  • Tarte chocolat et griottines - carte
    Gluten, Lactose

  • Tarte chocolat et pain d'épice
    Gluten, Arachides , Fruit à coque, Lactose

  • Tarte chocolat praliné
    Lactose, Beurre , Oeufs, Gluten

  • Tarte fine aux pommes gm
    Gluten, Lactose

  • Tarte fine aux pommes individuelle
    Gluten, Lactose

  • Tarte flambée aux pêches
    Gluten, Oeufs, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Tarte melon - framboise
    Gluten, Blé, Beurre

  • Tarte rustique aux fruits
    Gluten, Lactose

  • Tarte tatin (pièce)
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Tarte vigneronne
    Blé

  • Tartelette neptune
    Oeufs, Blé, Beurre , Lactose

  • Tartiflette (part)
    Crème, Lactose

  • Tartiflette kg
    Crème, Lactose

  • Tartiflette réunion d'amis
    Crème, Lactose

  • Terrine d'écrevisses, saumon à l'oseille - sauce légère (part)
    Oeufs, Poisson, Sulfites, Lactose

  • Terrine d'éffiloché de porc au foie et au ratafia de champagne
    Sulfites

  • Terrine de bar au savagnin et girolles - sauce légère
    Oeufs, Poisson, Sulfites, Lactose

  • Terrine de bar au savagnin et girolles kg
    Gluten, Oeufs, Poisson

  • Terrine de brochet et écrevisses
    Crustacés, Oeufs

  • Terrine de brocolis - sauce légère (part)
    Oeufs, Lactose

  • Terrine de brocolis - sauce légère - carte
    Oeufs, Lactose

  • Terrine de daurade à la provençale - sauce légère (part)
    Oeufs, Poisson, Lactose

  • Terrine de duo de volailles au confit d'oignons
    Céleri, Oeufs, Sulfites

  • Terrine de joues de sandre et écrevisses aux brisures de truffe
    Crustacés, Oeufs, Lactose

  • Terrine de joues et langue de porc sur plat
    Oeufs

  • Terrine de la mer à la st jacques et lard - sauce légère (part)
    Crustacés, Oeufs, Lactose

  • Terrine de langouste à l’aneth
    Crustacés, Oeufs, Poisson, Lactose

  • Terrine de langouste à l’aneth kg
    Crustacés, Poisson

  • Terrine de légumes - sauce légère
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Terrine de légumes - sauce légère
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Terrine de légumes d'hiver
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Terrine de légumes du jardin
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Terrine de mosaïque de st jacques sur plat
    Crustacés, Oeufs, Poisson

  • Terrine de pétoncles à la florentine - sauce légère
    Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Terrine de pintade aux ris de veau sur plat
    Oeufs

  • Terrine de poissons - sauce légère
    Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Terrine de rouget à la provençale - sauce légère
    Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Terrine de rouget et pétoncles - sauce légère
    Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Terrine de saint jacques à l'espagnole
    Gluten, Crustacés, Oeufs, Lactose

  • Terrine de saint-pierre et rouget aux petits légumes
    Oeufs, Poisson, Lactose

  • Terrine de sandre à la provençale - sauce légère
    Crustacés, Oeufs, Poisson, Sulfites, Lactose

  • Terrine de saumon et brochet à l'aneth - sauce légère
    Crustacés, Céleri, Oeufs, Poisson, Crème, Lactose

  • Terrine de saumon et crabe homardine
    Crustacés, Céleri, Poisson

  • Terrine de saumon et écrevisses à l'oseille - sauce légère (part)
    Oeufs, Poisson, Sulfites, Lactose

  • Terrine de saumon florentine
    Oeufs, Poisson, Lactose

  • Terrine de st jacques et écrevisses - sauce légère
    Oeufs, Poisson

  • Terrine de truite des monts du jura - sauce légère
    Crustacés, Oeufs, Poisson, Sulfites, Lactose

  • Terrine du jardin - sauce légère
    Gluten, Oeufs, Lactose

  • Tête de veau - sauce gribiche (part)
    Gluten, Oeufs, Sulfites

  • Tête de veau - sauce gribiche - carte
    Gluten, Oeufs, Sulfites

  • Tête de veau - sauce gribiche kg
    Gluten, Moutarde, Oeufs, Sulfites

  • Tian de légumes gratinés (part)
    Beurre

  • Timbale aux fruits de mer
    Crustacés, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Timbale aux fruits de mer - carte
    Crustacés, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Timbale de céleri
    Céleri, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Timbale de dorade
    Crème, Farine de blé, Beurre

  • Timbale de patate douce aux noisettes
    Fruit à coque, Oeufs, Lactose

  • Timbale de saumon gambas
    Crustacés, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Timbale de sole - sauce dieppoise - carte
    Poisson, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Timbale de st jacques au beurre blanc et son fleuron (part)
    Crustacés, Poisson, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Timbale de st jacques au beurre blanc et son fleuron - carte
    Crustacés, Poisson, Crème, Farine de blé, Beurre

  • Tiramisu aux 2 saumons (part)
    Poisson, Lactose

  • Tomate farcie et coulis de tomate (part)
    Oeufs

  • Tomme de savoie
    Lactose

  • Tomme grise des montagnes
    Lactose

  • Torche aux marrons
    Lactose, Oeufs, Gluten

  • Tournedos de filet de boeuf sauce vigneronne (part)
    Gluten, Beurre

  • Tourte au saumon
    Gluten, Crustacés, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Tourte aux asperges
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Tourte aux st jacques et lÉgumes 4 personnes
    Gluten, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Tourte aux st jacques et lÉgumes 6 personnes
    Gluten, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Tourte aux st jacques et petits légumes
    Gluten, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Tourte aux st jacques et petits lÉgumes 4 personnes
    Gluten, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Tourte aux st jacques et petits lÉgumes 6 personnes
    Gluten, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Tourte catalane
    Gluten, Crustacés, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Tourte catalane
    Gluten, Crustacés, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Tourte de volaille - ecrevisses 4 personnes
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Tourte de volaille - ecrevisses 6 personnes
    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

  • Tourte fourcatier 4 personnes
    Gluten, Crustacés, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Tourte fourcatier 6 personnes
    Gluten, Crustacés, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

  • Tourte lorraine 4 personnes
    Gluten, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Tourte lorraine 4 personnes
    Gluten, Oeufs, Beurre

  • Tourte lorraine 6 personnes
    Gluten, Sulfites, Beurre , Lactose

  • Tourte lorraine 6 personnes
    Gluten, Oeufs, Beurre

  • Tourte neptune
    Oeufs, Blé, Beurre , Lactose

  • Tourte neptune (part)
    Oeufs, Blé, Beurre , Lactose

  • Tourte provençale (part)
    Gluten, Oeufs, Beurre

  • Tourte provençale - carte
    Gluten, Oeufs, Beurre

  • Tourte trianon
    Gluten, Oeufs

  • Tout salé...les canapés assortis
    Gluten, Crustacés, Moutarde, Oeufs, Poisson, Beurre , Lactose

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    Moutarde, Oeufs, Poisson, Sulfites

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    Gluten, Oeufs, Beurre , Lactose

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    Oeufs, Beurre , Lactose

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    Farine de blé, Beurre

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    Gluten, Oeufs, Lactose

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    Beurre , Lactose

  • Vol au vent financier
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Vol au vent financier
    Gluten, Beurre , Lactose

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    Gluten, Beurre , Lactose

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    Gluten, Beurre , Lactose

  • Vol au vent financier aux morilles
    Gluten, Beurre , Lactose

  • Vol au vent financier aux morilles
    Gluten, Beurre , Lactose

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    Gluten, Beurre , Lactose

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    Gluten, Beurre , Lactose

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    Gluten, Poisson, Beurre

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    Beurre , Arachides

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    Lactose

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    Lactose