La Maison Bonnet a remporté la médaille d’or au Concours de la Meilleure Saucisse de Morteau 2025, organisé par l’Association de Défense et de Promotion des Charcuteries et Salaisons IGP de Franche-Comté (A2M), lors de l’épreuve tenue à Pontarlier. Cette distinction consacre le savoir-faire artisanal de notre atelier de Besançon et la constance de notre exigence : une Morteau IGP au goût franc, un bon fumage et à la texture généreuse.

Ce que cette médaille signifie

• Qualité reconnue par un jury professionnel : critères organoleptiques, régularité de fabrication et respect du cahier des charges IGP.

• Traçabilité et ancrage régional : une sélection rigoureuse des matières premières et un fumage au bois, dans la plus pure tradition franc-comtoise.

• Engagement quotidien : derrière chaque saucisse, le travail précis de nos charcutiers et la transmission d’un savoir-faire familial depuis 1932.

Livraison nationale dès le lundi 27 octobre 2025

Bonne nouvelle : à compter du lundi 27 octobre 2025, nous livrerons nos saucisses de Morteau et de Montbéliard partout en France.

À propos de la Maison Bonnet

Maison familiale fondée en 1932 par Georges Bonnet, développée par Bernard Bonnet, aujourd’hui portée par la 4ᵉ génération. Ancrée à Besançon, la Maison Bonnet défend une charcuterie de terroir, sincère et exigeante, emblématique de la Franche-Comté.

Merci

Un immense merci au jury et à l’organisation du concours. Cette victoire est d’abord celle de nos charcutiers : leur précision, leur régularité et leur passion font la différence, jour après jour.